- Las obras tienen un presupuesto de 115.932,22 euros y está previsto que finalicen en tres meses
El Instituto Balear de Infraestructuras y Servicios Educativos (IBISEC) ha sacado a licitación las obras de construcción de la nueva cocina del CEIP S’Algar, situado en Portocolom. Esta actuación permitirá dotar al centro de un espacio totalmente equipado para la preparación y gestión de las comidas, mejorando así el servicio de comedor escolar. El presupuesto base de esta intervención asciende a 115.932,22 euros, con un período de ejecución estimado de tres meses desde el inicio de las obras.
El objetivo principal del proyecto es la adecuación del espacio, las instalaciones y el equipamiento necesario para garantizar el correcto funcionamiento de una cocina moderna y eficiente dentro del centro educativo. Con esta intervención, se dotará al CEIP S’Algar de una infraestructura esencial para cubrir las necesidades alimentarias del alumnado y asegurar el cumplimiento de las normativas vigentes en materia de seguridad e higiene alimentaria.
Entre las principales actuaciones previstas en el proyecto, se encuentra la construcción de una nueva cámara frigorífica, que permitirá la conservación óptima de los alimentos. Asimismo, se construirá una caseta exterior anexa al edificio existente para la instalación del sistema de gas licuado del petróleo (GLP), garantizando así un suministro energético adecuado para el funcionamiento de la cocina.
Además, se llevarán a cabo nuevas instalaciones en materia de electricidad, suministro de GLP, fontanería, saneamiento, sistemas de prevención de incendios y una campana de extracción de humos para garantizar la seguridad y eficiencia del espacio. La intervención también incluye la incorporación de un nuevo equipamiento de cocina, mobiliario y sistemas de limpieza e higiene, asegurando unas condiciones óptimas para la elaboración de las comidas.